広尾商店街の一角に佇む朝カフェ

jade5はbreakfaast &Brunchをテーマにした店舗で、朝の7時半から営業をしている朝カフェです。いい意味でこじんまりとした店舗にウッディな内装が施されおり、どこかアットホームで安心感のある店舗です。

欧米のモーニングを堪能できる

jade5は、breakfast &Brunchをテーマにしているお店できっと欧米圏のモーニングはこんな感じなんだろうなという食事を楽しめます。ハンバーガーやホットケーキなど、その提供メニューは多岐に渡りますが、僕が特にオススメしている料理を今日は紹介します。

Jade5のオススメの5品

1.ブルーベリーパンケーキ

酸味と甘みの奇跡の配合。気分はまるでイギリス生まれのベイビー。見るからに美味いですが、見た目より美味しいのが特徴です。

2.エッグベネディクト

お湯の中に酢を入れて卵の中身を落とした最初の人に感謝。ポーチドエッグほど朝が似合う食材はないのではないでしょうか。そこにマヨネーズの効いたオランデーズソースをふんだんにかけ、パンといただく。なんて優雅なモーニングなんだ。

3.ソーセージブリトー

そう、jade5ではメキシコ料理も楽しめます。薄いトルティーヤにたっぷりのスクランブルエッグとソーセージを詰めたブリトー。食べ応え抜群の好物である。

4.アイスコーヒー

スタバでもなくブルーボトルコーヒーでもなく、僕はここのコーヒーが一番好きです。雰囲気なのかそうじゃないのか。お食事のお供に、是非一度みなさんにも飲んでいただきたいです。

5.ダブルチーズバーガー

あまり知られていないのが、絶品ハンバーガー。注文されてから作るハンバーガーは丁寧にじっくり育てられたのが伝わる一品。コールスローと一緒に食べるのが僕のおすすめ。